Звіт про навчальну практику "Засоби дистанційної освіти" Онуфрак О.,2019

Матеріал з Вікі ЦДПУ
Перейти до: навігація, пошук



Звіт про навчальну практику "Засоби дистанційної освіти"

студента(ки) факультету фізико-математичного 5 курсу, спеціальністі "Технологічна освіта"

Онуфрак Оксани Володимирівни

Навчальний предмет

обов'язково-вибірковий навчальний модуль «Кулінарія»

Клас

10

Навчальна тема

Проект «Вироби з дріжджового тіста» Приготування дріжджового тіста опарним способом і виробів з нього. Приготування здобного тіста та виробів з нього.


Мета вивчення теми

«На уроці ти дізнаєшся технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста опарним способом, з дотриманням норм санітарії і гігієни, вимог охорони праці, пожежної безпеки»,

«Ми навчімося правильно використовувати технологічні прийоми при приготуванні дріжджового тіста»,

«Ти маєш орієнтуватися культурі подачі, потребі до національного відродження та використання екологічно чистих продуктів »

Теоретичний матеріал

1. Актуалізація і корекція опорних знань, навичок і вмінь

повторення вивченого матеріалу

тест

2. Вивчення нового матеріалу

вивчення нового матеріалу

презентація з тестом

3. Практичні завдання

практичне завдання

заняття

4. Підсумки уроку

підсумковий тест

Методичні та дидактичні матеріали

Допишіть до кожного пункту списку посилання

  1. Курс у Google Клас [dy21zd].
  1. Макет для майбутньої стінгазети або постеру (Google Jamboard) плакат
  2. Інфографіка (canva)
  3. Тести для перевірки знань учнів (3 тести по 5-7 тестових завдань різних типів)

тест для самоконтролю підсумковий тест

  1. Презентація презентація з тестом

презентація з новим матеріалом

  1. Текстові документи у форматі PDF посилання на підручник
  2. Відео-матеріали
  3. Ментальна карта із візуалізацією зв'язків між різними об'єктами та фактами до теми електронного уроку ментальна карта
  4. Методичні або дидактичні матеріали до уроку, що зроблені у ППЗ із фаху ([1] гра)

посилання на блог

Інформаційні ресурси

Друковані джерела

  1. ...Старовойт Л.Я. Косовенко М.С. Смирнова Ж.М. Кулінарія. – К.: Генеза, 1999. – 432 с.
  2. ...
  3. ...

Відеоматеріали

  1. ...
  2. ...
  3. ...

Електронні ресурси

віккіпедія

конспект уроку

  1. ...[]
  2. ...

Центральноукраїнський державний педагогічний університет імені Володимира Винниченка